ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΗ ΕΠΙΣΚΕΨΗ ΣΤΟ ΟΙΝΟΠΟΙΕΙΟ «ΔΗΜΗΤΡΑ» ΑΓΧΙΑΛΟΥ

Την Πέμπτη 20 Οκτωβρίου οι μαθητές/τριες των τάξεων  Α΄, Β΄, Γ΄ και Δ΄ μαζί με τις δασκάλες τους, πραγματοποίησαν εκπαιδευτική επίσκεψη στο οινοποιείο «Δήμητρα» Αγχιάλου. Σκοπός της επίσκεψής μας ήταν να παρακολουθήσουν οι μαθητές/τριες  από κοντά και να ενημερωθούν για τη διαδικασία παραγωγής του κρασιού, μια και  η εποχή αυτή είναι η κατάλληλη γι’  αυτή τη διαδικασία. Φτάνοντας στο οινοποιείο μάς υποδέχτηκε η υπεύθυνη οινολόγος, η οποία μας ξενάγησε στο χώρο και στις εγκαταστάσεις του οινοποιείου. Στη  συνέχεια μας περιέγραψε τη διαδικασία παρασκευής κρασιού και  τα στάδια που ακολουθούνται από τον τρύγο ως την εμφιάλωση. Μας εξήγησε τη διαφορετική διαδικασία που ακολουθείται για το λευκό από ότι για το κόκκινο κρασί. Επιπλέον πληροφορηθήκαμε για το πώς μπορούμε να διατηρήσουμε καλύτερα το κρασί στο σπίτι μας, ενώ οι μαθητές/τριες ενθουσιάστηκαν από τα τεράστια δοχεία αποθήκευσης του κρασιού.

Ακολούθησε παιχνίδι στην παραλία της Αγχιάλου.